Наукові статті

Організація виробництва на підприємствах органічного землеробства

Шарий, Г.І.

В роботі вивчено характерні ознаки середовища діяльності сільськогосподарських підприємств органічного землеробства. В Україні сільськогосподарські підприємства, які запровадили органічне землеробство, організовують свою діяльність в складних умовах, так як відсутній державні механізми регулювання ведення органічного землеробства та земельних відносин щодо відновленої природної родючості і оздоровлення земель. Власники земельних ділянок (паїв), на яких відновлено природну родючість земель, розривають договірні відносини із підприємствами органічного землеробства, в результаті спостерігається зменшення площ оздоровлених земель. З метою визначення особливостей системи управління на підприємствах авторами виокремлено основні аспекти його формування. Авторами визначено складові середовища діяльності сільськогосподарських підприємств органічного землеробства та основні ознаки. Складовими діяльності підприємств є зовнішнє і внутрішнє середовище. До основних чинників зовнішнього середовища віднесено державне регулювання земельних відносин, орендні відносини, рентні відносини, бізнес-середовище формування цін на сільськогосподарську продукцію. Результати дослідження внутрішнього середовища показали, що характерними його ознаками є виробництво, технології органічного землеробства ведення тваринництва, фінанси і менеджмент. Виділені чинники знаходяться у взаємодії, кожна складова має особливості, які необхідно враховувати при формуванні системи управління, і які повинні бути адаптовані до умов господарювання та враховувати зміни в середовищі функціонування підприємств. Авторами розроблено структурно-логічну модель формування системи управління на сільськогосподарському підприємстві органічного землеробства, в якій передбачено проведення аналізу та оцінки особливостей дії чинників середовища.

Українська

2021

органічне землеробство

Львівський національний аграрний університет

Шарий Г.І. Організація виробництва на підприємствах органічного землеробства / Г.І. Шарий, С.В. Нестеренко, В.В. Щепак // Аграрна економіка. – 2021. –Т.14. – № 1-2. – С. 75-81.

631.15:332.334