Стаття Наукова стаття

Експериментальні дослідження процесів сушіння слайсів бананів в умовах штучної конвекції

ID елемента: 8535
1 Медіафайлів
2023/06/09
75 Т.2-238
75 Т.2-238
Властивості
Тип
Українська
Thesis
Назва
Українська
Експериментальні дослідження процесів сушіння слайсів бананів в умовах штучної конвекції
Автор
Українська
Нестеренко, Б.М.
Українська
Передерій, А.С.
Українська
Гузик, Д.В.
Українська
Дубчак, Д.О.
Мова
Українська
Дата випуску
2023-05-25
Ключові слова
Українська
сушіння слайсів
Українська
сушильна камера
Видавництво
Українська
Національний університет "Полтавська політехніка імені Юрія Кондратюка"
Бібліографічний опис
Українська
Експериментальні дослідження процесів сушіння слайсів бананів в умовах штучної конвекції / Д.В. Гузик [та ін.] // Тези 75-ї наукової конференції професорів, викладачів, наукових працівників, аспірантів та студентів Національного університету «Полтавська політехніка імені Юрія Кондратюка» (Полтава, 02 трав.–25 трав. 2023 р.). – Т. 2. – С. 237.
УДК
66.047.41:[664.8:582.548.21
Набори елементів 1
Кафедра теплогазопостачання, вентиляції та теплоенергетики
21 310 items
Медіафайли
75 Т.2-238
75 Т.2-238
Інформація про метадані
Створено
2023-6-9 08:22
Остання зміна
2026-3-5 07:16
(Оновлено 999 днів після створення)
Дата видачі (DC)
2023-05-25
ID елемента
#8535
Клас ресурсів
Стаття
Шаблон ресурсу
Наукова стаття