Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://reposit.nupp.edu.ua/handle/PoltNTU/4977Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Онищенко, В.О. | - |
| dc.contributor.author | Філонич, О.М. | - |
| dc.contributor.author | Стороженко, Д.О. | - |
| dc.contributor.author | Сененко, Н.Б. | - |
| dc.contributor.author | Бунякіна, Н.В. | - |
| dc.date.accessioned | 2019-01-03T10:04:03Z | - |
| dc.date.available | 2019-01-03T10:04:03Z | - |
| dc.date.issued | 2018-12-21 | - |
| dc.identifier.uri | http://reposit.pntu.edu.ua/handle/PoltNTU/4977 | - |
| dc.description | Аналіз режимів використання засобу лужного для миття та дезінфекції обладнання підприємств молочної промисловості / В.О. Онищенко, О.М. Філонич, Д.О. Стороженко, Н.Б. Сененко, Н.В. Бунякіна // Збірник наукових праць XI Міжнар. наук.-практ. конф. "Проблеми й перспективи розвитку академічної та університетської науки". – Полтава : ПолтНТУ, 2018. – С. 99-101. | uk_UA |
| dc.description.abstract | Виконано дослідження мийної здатності засобу лужного за різних температур та ступенів розведення з метою виявлення оптимальних умов миття обладнання підприємств молочної промисловості в безрозбірному режимі. Запропоновано найбільш ефективні параметри. Доведено переваги розробленого та створеного засобу для розв’язання проблем миття й дезінфекції технологічного обладнання молочної промисловості в безрозбірному режимі, а також на різних етапах виробництва незалежно від складності технологічних процесів. | uk_UA |
| dc.language.iso | uk | uk_UA |
| dc.publisher | Полтавський національний технічний університет імені Юрія Кондратюка | uk_UA |
| dc.subject | лужний розчин | uk_UA |
| dc.subject | безрозбірна циркуляційна мийка | uk_UA |
| dc.title | Аналіз режимів використання засобу лужного для миття та дезінфекції обладнання підприємств молочної промисловості | uk_UA |
| dc.type | Наукові статті | uk_UA |
| dc.identifier.udc | 661.18:637.115 | - |
| Розташовується у зібраннях: | Кафедра фінансів, банківського бізнесу та оподаткування Кафедра хімії та фізики | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| ТИТУЛЬНА_СТОР_ПОЛТНТУ_ГРУД_18.jpg | ТИТУЛЬНА СТОРІНКА ПОЛТНТУ_ГРУДЕНЬ_2018 | 13.63 MB | JPEG | Переглянути/Відкрити |
| СТАТТЯ_1.jpg | СТАТТЯ_СТОР1 | 5.6 MB | JPEG | Переглянути/Відкрити |
| СТАТТЯ_2.jpg | СТАТТЯ_СТОР2 | 5.75 MB | JPEG | Переглянути/Відкрити |
| СТАТТЯ_3.jpg | СТАТТЯ_СТОР3 | 5.59 MB | JPEG | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.