Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://reposit.nupp.edu.ua/handle/PoltNTU/4773
Повний запис метаданих
Поле DC | Значення | Мова |
---|---|---|
dc.contributor.author | Сененко, Н.Б. | - |
dc.contributor.author | Бунякіна, Н.В. | - |
dc.contributor.author | Горобець, Д.О. | - |
dc.contributor.author | Кисіль, В.Р. | - |
dc.date.accessioned | 2018-12-06T17:18:58Z | - |
dc.date.available | 2018-12-06T17:18:58Z | - |
dc.date.issued | 2018-05-24 | - |
dc.identifier.uri | http://reposit.pntu.edu.ua/handle/PoltNTU/4773 | - |
dc.description | Горобець Д.О. Оптимізація умов використання кислотного мийного засобу для видалення молочних плівок /Д.О. Горобець, В.Р. Кисіль; наук. керівн. Сененко Н.Б., Бунякіна Н.В. // Тези доп. XIX Міжнар. конф. студентів та аспірантів «Сучасні проблеми хімії» (Київ, 22-24 травня 2018 р.). – К. : КНУ ім. Т. Шевченка, 2018. – С. 48. | uk_UA |
dc.description.abstract | Визначали оптимальні умови використання кислотного мийного засобу для ефективного миття та дезінфекції внутрішніх поверхонь технологічного обладнання молочної промисловості в режимі СІР-мийки. Робота полягає у визначенні оптимальних концентрацій та мінімальних температур, за яких зберігається мийний ефект для плівок різної давності та попередньо витриманих за різних температур. | uk_UA |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.publisher | Київський національний університет імені Тараса Шевченка | uk_UA |
dc.subject | кислотний мийний засіб | uk_UA |
dc.subject | молочна плівка | uk_UA |
dc.title | Оптимізація умов використання кислотного мийного засобу для видалення молочних плівок | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Розташовується у зібраннях: | Кафедра хімії та фізики |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
Сучасні проблеми хімії_0004.jpg | обкладинка | 6.89 MB | JPEG | Переглянути/Відкрити |
Сучасні проблеми хімії_0005.jpg | тези | 2.15 MB | JPEG | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.