Роботи здобувачів освіти

141 Електроенергетика, електротехніка, електромеханіка

Бакалавр

Удосконалення САК технологічної лінії виготовлення печива на ТОВ «Домінік Ко»

Бідаш, Роман Олександрович

Кононенко, Дмитро Вікторович

У ході виконання роботи представлено техніко-технологічний аналіз об'єкта автоматизації — технологічної лінії з виробництва печива. Надано характеристику об’єкта автоматизації, описано основні стадії технологічного процесу та проаналізовано склад обладнання, що забезпечує повний цикл виробництва.Проведено обґрунтування вибору технічних засобів автоматизації для забезпечення ефективного та стабільного функціонування виробничої лінії. Визначено доцільні типи виконавчих механізмів, а також здійснено вибір машин і автоматів, які оптимально відповідають вимогам виробництва. Особливу увагу приділено розробці функціональної схеми автоматизованої системи керування, яка забезпечує контроль і регулювання основних параметрів процесу. Проведено розрахунок системи автоматичного регулювання температури в тунельній печі в зоні випікання печива, що є критичним етапом для забезпечення якості готової продукції. У висновках узагальнено отримані результати, підтверджено ефективність запропонованих технічних рішень та можливість їх впровадження у сучасне харчове виробництво.

Українська

2025

автоматизована система керування

Національний університет "Полтавська політехніка імені Юрія Кондратюка"

Бідаш Р.О. Удосконалення САК технологічної лінії виготовлення печива на ТОВ «Домінік Ко» : кваліф. робота бакалавра за спеціальністю 141 «Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка» / Р.О. Бідаш. – Полтава : Нац. ун-т ім. Юрія Кондратюка, 2025. – 89 с.