Стаття Наукова стаття

Оптимізація умов використання розчину кислотного для миття обладнання молочної промисловості

ID елемента: 4417
1 Медіафайлів
2018/12/06
Книга 2018_1
Книга 2018_1
Властивості
Тип
Українська
Thesis
Назва
Українська
Оптимізація умов використання розчину кислотного для миття обладнання молочної промисловості
Автор
Українська
Сененко, Н.Б.
Українська
Бунякіна, Наталія Володимирівна
Українська
Горобець, Д.О.
Українська
Кисіль, В.Р.
Опис
Українська
Метою роботи було визначити оптимальні умови відмивної здатності створеного розчину. Завдання полягало у дослідженні ваговим методом мийної спроможності засобу за витримки при різних температурах в широкому діапазоні концентрацій.
Мова
Українська
Дата випуску
2018-02-27
Ключові слова
Українська
оптимізація
Українська
розчин кислотний
Українська
молочна промисловість
Видавець
Українська
Полтавський національний педагогічний університет імені В.Г.Короленка
Бібліографічний опис
Українська
Горобець Д.О. Оптимізація умов використання розчину кислотного для миття обладнання молочної промисловості / Д.О. Горобець, В.Р. Кисіль, Н.Б. Сененко, Н.В. Бунякіна // ХІ Менделєєвські читання : зб. наук. пр. регіон. наук.-практ. конф. – Полтава : Шевченко Р.В., 2018. – С. 28-29.
Набори елементів 1
Кафедра хімії та фізики
24 362 items
Медіафайли
Книга 2018_1
Книга 2018_1
Інформація про метадані
Створено
2018-12-6 14:33
Остання зміна
2026-3-24 12:14
(Оновлено 2664 днів після створення)
Дата видачі (DC)
2018-02-27
ID елемента
#4417
Клас ресурсів
Стаття
Шаблон ресурсу
Наукова стаття