Стаття Наукова стаття

Про вдосконалення системи документаційного забезпечення закладів харчування (на прикладі кав’ярні «Звички»)

ID елемента: 14689
1 Медіафайлів
2024/05/21
zbirnik_2_76_305-306
zbirnik_2_76_305-306
Властивості
Тип
Українська
Thesis
Назва
Українська
Про вдосконалення системи документаційного забезпечення закладів харчування (на прикладі кав’ярні «Звички»)
Автор
Українська
Акіншина, І.М.
Українська
Козін, Я.А.
Опис
Українська
Документаційне забезпечення відіграє важливу роль в організації діяльності установ харчування. Належне оформлення та рух документів, раціональний документообіг дозволяє приймати управлінські рішення, дотримуватись законодавчих норм, оптимізувати ресурси, координувати роботу персоналу та підрозділів. Мета розвідки – аналіз документаційного забезпечення в кав'ярні «Звички» та розробка пропозицій щодо його вдосконалення.
Мова
Українська
Дата випуску
2024-05-23
Ключові слова
Українська
заклад харчування
Українська
системи документаційного забезпечення
Видавець
Українська
Національний університет "Полтавська політехніка імені Юрія Кондратюка"
Бібліографічний опис
Українська
Козін Я.А. Про вдосконалення системи документаційного забезпечення закладів харчування (на прикладі кав’ярні «Звички») / Я.А. Козін ; наук. кер. І.М. Акіншина // Тези 76-ї наукової конференції професорів, викладачів, наукових працівників, аспірантів та студентів університету (Полтава, 14 травня – 23 травня 2024 р.). – Полтава : Нац. ун-т ім. Юрія Кондратюка, 2024. – Т. 2. – C. 305–306.
УДК
005.92:640.44
Набори елементів 1
Кафедра українознавства, культури та документознавства
13 819 items
Медіафайли
zbirnik_2_76_305-306
zbirnik_2_76_305-306
Інформація про метадані
Створено
2024-5-21 14:09
Остання зміна
2026-3-24 12:25
(Оновлено 671 днів після створення)
Дата видачі (DC)
2024-05-23
ID елемента
#14689
Клас ресурсів
Стаття
Шаблон ресурсу
Наукова стаття