Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://reposit.nupp.edu.ua/handle/PoltNTU/4977
Назва: Аналіз режимів використання засобу лужного для миття та дезінфекції обладнання підприємств молочної промисловості
Автори: Онищенко, В.О.
Філонич, О.М.
Стороженко, Д.О.
Сененко, Н.Б.
Бунякіна, Н.В.
Тематичні ключові слова: лужний розчин
безрозбірна циркуляційна мийка
Дата публікації: 21-гру-2018
Видавництво: Полтавський національний технічний університет імені Юрія Кондратюка
Анотація: Виконано дослідження мийної здатності засобу лужного за різних температур та ступенів розведення з метою виявлення оптимальних умов миття обладнання підприємств молочної промисловості в безрозбірному режимі. Запропоновано найбільш ефективні параметри. Доведено переваги розробленого та створеного засобу для розв’язання проблем миття й дезінфекції технологічного обладнання молочної промисловості в безрозбірному режимі, а також на різних етапах виробництва незалежно від складності технологічних процесів.
Бібліографічний опис: Аналіз режимів використання засобу лужного для миття та дезінфекції обладнання підприємств молочної промисловості / В.О. Онищенко, О.М. Філонич, Д.О. Стороженко, Н.Б. Сененко, Н.В. Бунякіна // Збірник наукових праць XI Міжнар. наук.-практ. конф. "Проблеми й перспективи розвитку академічної та університетської науки". – Полтава : ПолтНТУ, 2018. – С. 99-101.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://reposit.pntu.edu.ua/handle/PoltNTU/4977
Розташовується у зібраннях:Кафедра фінансів, банківського бізнесу та оподаткування
Кафедра хімії та фізики

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
ТИТУЛЬНА_СТОР_ПОЛТНТУ_ГРУД_18.jpgТИТУЛЬНА СТОРІНКА ПОЛТНТУ_ГРУДЕНЬ_201813.63 MBJPEGПереглянути/Відкрити
СТАТТЯ_1.jpgСТАТТЯ_СТОР15.6 MBJPEGПереглянути/Відкрити
СТАТТЯ_2.jpgСТАТТЯ_СТОР25.75 MBJPEGПереглянути/Відкрити
СТАТТЯ_3.jpgСТАТТЯ_СТОР35.59 MBJPEGПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.